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培訓項目

培訓項目:

  ,奇香辣椒油,鴨血粉絲湯秦鎮米皮,涼皮,搟面皮,大骨雞湯紅油米線,四川麻辣粉,重慶酸辣粉,七里香麻辣面,武漢熱干面,川味擔擔面,香辣面,陜西油潑面,岐山臊子面,重慶小面,土豆粉,砂鍋牛肉燴面,白吉饃,菜夾饃,大小包子系列,生煎包,水煎包,油餅,糖糕,菜角,油茶,豆腐腦,碗蒸豆腐腦,逍遙鎮糊辣湯,早餐粥系列,福建香脆餛飩,酥脆大油條,江米小油條,糊涂面,漿面條,油炸漢堡,甜甜圈,油炸麻球。(3580元隨便學

  ,千層餅,手抓餅_,土家醬香餅,雞蛋灌餅,蔥花餅,雞蛋餅,山東雜糧煎餅,油酥燒餅,五香燒餅,原味燒餅,湖南臭豆腐,烤面筋,烤冷面,串串香夾饃,卷涼皮,鐵板豆腐,鐵板烤魷魚,炒米,炒面,炒餅絲,武大郎燒餅,饞嘴餅,公婆餅,冰粉,冰糖葫蘆,勾魂小肉串,雞蛋漢堡,廣東腸粉(單項980元

  ,卡 通包,鐵板鴨,灌腸,麻辣燙,麻辣拌,麻辣小火鍋,串串香,冒菜,鹵菜,月亮餅,布袋饃,東北熏肉大餅,老北京雞肉卷,蒸各種野菜,洛陽鍋貼,新安縣燙面角,潼關肉夾饃,特色鹵肉卷,大盤雞,黃燜雞,醬骨頭,牛三鮮,香辣蝦,大碗魚,干鍋啤酒鴨,鐵板燒系列,冷飲系列,火鍋,缽缽雞,冷鍋串串特色烙饃卷菜,老北京鹵煮火燒,老北京爆肚,又卷燒餅,拉絲糖葫蘆,臺灣飯團,福鼎肉丸(單項1580元

  ,鹵肉,鹵雞,涼菜,豆腐湯,丸子湯,牛肉湯,羊肉湯,燒烤,萬州烤魚,刀削面,砂鍋系列,干鍋系列,炸雞系列,九九鴨脖系列,石鍋菜,撈汁小海鮮。(單項1980

  ,紙包魚系列(單項2580

  ,大排檔炒海鮮系列辣炒花甲醬爆圣子辣炒白蛤椒鹽蝦爬香辣蟹鉗香辣福壽螺爆炒田雞椒鹽金蟬紅燒黃魚麻辣小龍蝦(2980隨便學

  ,精品小炒系列:毛氏紅燒肉,糖醋小排骨,歌山辣子雞,川香回鍋肉,宮爆雞丁,梅菜扣肉,魚香肉絲,潑辣魚,毛肚龍利魚,干煸大腸,毛血旺,洛陽熬貨,洛陽酥肉,連湯肉片,家常豆腐,酸辣土豆絲,麻婆豆腐,魚香茄子,有機花菜,蒜蓉菠菜,酸辣肚絲湯,酸辣雞蛋湯,米酒蛋花湯,西湖牛肉羹。(2980元隨便學

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